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米粉生パスタは、100%岡山県産米粉を使用しております。 小麦グルテン、保存料は一切不使用です。 優れたアミノ酸バランスが特徴です。一般的に小麦100gで350kcalに対して米粉は 250kcalと、とってもヘルシーでつるつるシコシコの新食感パスタです |
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五穀生パスタは、カナダ産の良質な厳選デュラム小麦をベースに岡山産の赤米・黒米・はと麦・きび・黒大豆をブレンドして作っています。 見た目は、お蕎麦のようですが、蕎麦粉は一切使用しておりません。 雑穀には、ミネラルがたっぷり含まれており、今の私達に不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれます。 食感は、適度にコシがあり喉ごしの良い麺です。 |
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小麦の生パスタは、カナダ産の良質な厳選デュラム小麦と塩と水のみで作っていますので、玉子は使用しておりません。 シンプルだからこそ、絶妙な小麦の香りと、弾力性を出すのは難しく、長年の研究を経て完成された麺と言えるでしょう。 食感は弾力性に富み、もっちりした麺です。 |
米粉パスタ | 米粉のカラフルパスタ | 五穀パスタ | 小麦パスタ |
形状: リングイネ | 形状:フジッリ | 形状:リングイネ | 形状:リングイネ |
※販売休止中 |
※販売休止中 |